Omschrijving
Boekweit is een zogenaamde ‘pseudograan’. Boekweit is van glutenvrij en zit boordevol vitaminen en andere belangrijke voedingsstoffen zoals bijvoorbeeld vezels, magnesium, vitamine B. Je kan er heerlijk pannenkoeken mee maken maar is ook heel geschikt om er brood, koekjes of taart mee te bakken.
Ingrediënten & Dieet
Voedingswaardes
Oogstseizoen & Beschikbaarheid
Wetenswaardig